Dünne, herzhafte Pfannkuchen – das sind schwäbische Flädle! Mit frischen Kräutern verfeinert, schmecken sie als Suppeneinlage, Hauptgericht oder einfach pur. Ein schnelles und einfaches Rezept für jeden Anlass.
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10 minCook
15 minReady In
25 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 250 g Mehl | |
| 500 ml Milch | |
| 3 Eier | |
| 1 Prise Salz | |
| 2 EL gehackte Petersilie | |
| 1 EL gehackter Schnittlauch | |
| 2 EL Öl zum Braten |
Schwäbische Flädle mit frischen Kräutern - ein schnelles und einfaches Rezept für jeden Anlass.
| 1. | Mehl, Milch, Eier und Salz in einer Schüssel glatt rühren. |
| 2. | Petersilie und Schnittlauch unterheben. |
| 3. | Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen und dünne Flädle ausbacken. |
| 4. | Die fertigen Flädle können in Streifen geschnitten und in Suppen serviert, gerollt und gefüllt oder einfach pur gegessen werden. |
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