Ingredients

200 g gekochter Reis
2 Eier
1 Zwiebel, gehackt
1 EL Öl
Sojasauce nach Geschmack
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Optional: Gemüse (z.B. Erbsen, Karotten)
Ein schnelles und einfaches Rezept für gebratenen Eierreis, perfekt für ein schnelles Mittag- oder Abendessen.

Instructions

1.Öl in einer Pfanne erhitzen und die gehackte Zwiebel anbraten.
2.Den gekochten Reis hinzufügen und unter Rühren braten.
3.Die Eier verquirlen und in die Pfanne geben.
4.Alles gut vermengen und braten, bis die Eier gestockt sind.
5.Mit Sojasauce, Salz und Pfeffer abschmecken.
6.Optional: Gemüse kurz mitbraten.

Dieser gebratene Eierreis ist ein schnelles und einfaches Gericht, perfekt für ein schnelles Mittag- oder Abendessen. Mit wenigen Zutaten und in kurzer Zeit zubereitet, ist er eine leckere und sättigende Mahlzeit. Variieren Sie die Zutaten nach Ihrem Geschmack!

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