Ingredients

1 Gurke, gewürfelt
2 Tomaten, gewürfelt
1/2 rote Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten
1 grüne Paprika, gewürfelt
150g Feta, gewürfelt
50g Kalamata Oliven, halbiert
2 EL Olivenöl
1 EL Rotweinessig
1/2 TL Oregano
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Ein erfrischender griechischer Bauernsalat mit knackigem Gemüse, Feta und einem einfachen Dressing.

Instructions

1.Gurke, Tomaten, rote Zwiebel, grüne Paprika, Feta und Oliven in einer großen Schüssel vermengen.
2.In einer kleinen Schüssel Olivenöl, Rotweinessig, Oregano, Salz und Pfeffer verquirlen.
3.Das Dressing über den Salat geben und gut vermischen.
4.Sofort servieren oder für später kalt stellen.

Dieser erfrischende griechische Bauernsalat bringt die Sonne Griechenlands direkt auf Ihren Tisch. Mit knackigem Gemüse, würzigem Feta und einem einfachen Dressing ist er die perfekte Beilage für jedes Grillfest oder ein leichter Sommersnack. Lasst euch den Geschmack des Mittelmeers schmecken!

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