Dieser saftige Zitronenkuchen ist ein Klassiker der deutschen Backkunst. Mit seinem frischen Zitronenaroma und der zarten Textur ist er der perfekte Begleiter zum Nachmittagskaffee oder als Dessert. Das Rezept ist einfach zu folgen und gelingt garantiert auch Backanfängern.
Prep
20 minBackzeit
45 minReady In
65 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 250g weiche Butter | |
| 200g Zucker | |
| 4 Eier | |
| 300g Mehl | |
| 1 Päckchen Backpulver | |
| Saft und Abrieb von 2 Zitronen | |
| 100ml Milch | |
| Puderzucker zum Bestäuben |
Ein klassischer Zitronenkuchen mit frischem Zitronenaroma und zarter Textur. Einfach zu backen und perfekt für jede Gelegenheit.
| 1. | Butter und Zucker schaumig schlagen. |
| 2. | Eier einzeln unterrühren. |
| 3. | Mehl und Backpulver mischen und abwechselnd mit der Milch unterrühren. |
| 4. | Zitronensaft und -abrieb hinzufügen. |
| 5. | Den Teig in eine gefettete Springform füllen. |
| 6. | Im vorgeheizten Backofen bei 175°C ca. 45 Minuten backen. |
| 7. | Den Kuchen auskühlen lassen und mit Puderzucker bestäuben. |
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