Dieser saftige Zitronenkuchen vom Blech ist perfekt für jeden Anlass. Mit seiner frischen Zitronennote und der lockeren Konsistenz ist er ein wahrer Genuss. Das Rezept ist einfach und schnell zubereitet, sodass auch Backanfänger problemlos dieses leckere Gebäck zaubern können. Lasst euch diesen Kuchen nicht entgehen!
Prep
20 minBackzeit
35 minReady In
55 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 250g weiche Butter | |
| 200g Zucker | |
| 4 Eier | |
| 350g Mehl | |
| 1 Päckchen Backpulver | |
| 1 Prise Salz | |
| Saft und Abrieb von 2 Zitronen | |
| 100ml Milch |
Ein saftiger und aromatischer Zitronenkuchen vom Blech, einfach und schnell zubereitet.
| 1. | Butter und Zucker schaumig schlagen. |
| 2. | Eier einzeln unterrühren. |
| 3. | Mehl, Backpulver und Salz mischen und unter die Butter-Eier-Masse heben. |
| 4. | Zitronensaft, Abrieb und Milch unterrühren. |
| 5. | Den Teig auf ein gefettetes Backblech geben und im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 35 Minuten backen. |
| 6. | Stäbchenprobe machen. |
| 7. | Den Kuchen abkühlen lassen und nach Belieben mit Puderzucker bestreuen. |
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