Dieser Zebrakuchen ist nicht nur optisch ein Meisterwerk, sondern auch geschmacklich ein Traum! Der Teig ist locker und saftig, die Schokoswirls verleihen ihm eine unwiderstehliche Note. Ein einfaches Rezept, das garantiert gelingt und für Begeisterung sorgt!
Vorbereitung
20 minBackzeit
45 minGesamtzeit
65 minSchwierigkeit
EinfachRating
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Loading...| 250g Butter, weich | |
| 200g Zucker | |
| 4 Eier | |
| 1 Päckchen Vanillezucker | |
| 375g Mehl | |
| 1 Päckchen Backpulver | |
| 125ml Milch | |
| 50g Kakaopulver |
Ein wunderschöner Zebrakuchen mit lockerem Teig und schokoladigen Swirls. Ein einfaches Rezept, das garantiert gelingt.
| 1. | Butter, Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen. |
| 2. | Eier einzeln unterrühren. |
| 3. | Mehl und Backpulver mischen und abwechselnd mit der Milch unterrühren. |
| 4. | Den Teig halbieren. In eine Hälfte das Kakaopulver einrühren. |
| 5. | Abwechselnd hellen und dunklen Teig esslöffelweise in eine gefettete Springform (26cm) geben. |
| 6. | Mit einem Messer spiralförmig durch den Teig fahren, um das Zebramuster zu erzeugen. |
| 7. | Im vorgeheizten Backofen bei 175°C (Ober-/Unterhitze) ca. 45 Minuten backen. |
| 8. | Stäbchenprobe machen. Den Kuchen auskühlen lassen und nach Belieben mit Puderzucker bestäuben. |
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