Zapiekanka, der beliebte polnische Streetfood-Snack, ist schnell zubereitet und unglaublich lecker. Mit knusprigem Baguette, geschmolzenem Käse und Champignons ist Zapiekanka ein echter Genuss. Dieses Rezept zeigt, wie du die klassische Variante zuhause zubereitest!
Prep
10 minCook
15 minReady In
25 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 1 Baguette | |
| 200g Champignons, in Scheiben geschnitten | |
| 1 Zwiebel, fein gewürfelt | |
| 2 EL Butter | |
| 200g geriebener Käse (z.B. Emmentaler) | |
| Salz und Pfeffer nach Geschmack | |
| Ketchup oder andere Sauce nach Belieben |
Zapiekanka, der beliebte polnische Streetfood-Snack, einfach und lecker zuhause zubereitet. Knuspriges Baguette, geschmolzener Käse und Champignons – ein Genuss!
| 1. | Baguette längs halbieren. |
| 2. | Butter in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel darin glasig dünsten. |
| 3. | Champignons hinzufügen und anbraten, bis sie weich sind. |
| 4. | Mit Salz und Pfeffer abschmecken. |
| 5. | Die Baguettehälften mit der Champignonmischung belegen und großzügig mit Käse bestreuen. |
| 6. | Im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 10-15 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen und goldbraun ist. |
| 7. | Mit Ketchup oder einer anderen Sauce servieren. |
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