Selbstgemachte Kirschmarmelade mit Xucker – der gesünderen Alternative zu Haushaltszucker. Genießt den fruchtig-süßen Geschmack des Sommers auf eurem Frühstücksbrot, im Joghurt oder als Kuchenfüllung. Dieses Rezept ist einfach und schnell zubereitet!
Vorbereitung
15 minKochzeit
20 minGesamtzeit
35 minSchwierigkeit
EinfachRating
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Loading...| 1 kg entsteinte Kirschen | |
| 500 g Xucker Basic (1:1 Ersatz für Zucker) | |
| 1 Pck. Gelierfix 2:1 | |
| 2 EL Zitronensaft |
Eine leckere und zuckerarme Kirschmarmelade mit Xucker. Perfekt für alle, die auf ihre Ernährung achten, aber nicht auf Genuss verzichten wollen.
| 1. | Kirschen waschen, entsteinen und in einen großen Topf geben. |
| 2. | Xucker Basic, Gelierfix und Zitronensaft zu den Kirschen geben und gut vermischen. |
| 3. | Die Mischung unter ständigem Rühren zum Kochen bringen und mindestens 3 Minuten sprudelnd kochen lassen. |
| 4. | Gelierprobe durchführen und die Marmelade in sterilisierte Gläser füllen. |
| 5. | Gläser sofort verschließen und für 5 Minuten auf den Kopf stellen. |
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