Eine gemischte Wurstplatte ist der Klassiker für jeden Anlass – ob gemütlicher Abend mit Freunden oder festliche Feier. Mit verschiedenen Wurstsorten, knackigen Beilage und herzhaftem Brot ist für jeden Geschmack etwas dabei. Lass dich von diesem Rezept inspirieren und kreiere deine eigene perfekte Wurstplatte!

| 200g Lyoner | |
| 200g Jagdwurst | |
| 150g Schinkenwurst | |
| 100g Salami | |
| 100g Schwarzwälder Schinken | |
| 100g Fleischwurst | |
| 1 Glas Gewürzgurken | |
| 1 Glas Silberzwiebeln | |
| 1 Bund Radieschen | |
| 150g Senf | |
| 1 Baguette oder anderes Brot |
Eine vielfältige Wurstplatte mit verschiedenen Wurstsorten, knackigen Beilagen und herzhaftem Brot – ideal für jeden Anlass.
| 1. | Die Wurstsorten in dünne Scheiben schneiden und dekorativ auf einer Platte anrichten. |
| 2. | Gewürzgurken und Silberzwiebeln abtropfen lassen und ebenfalls auf der Platte verteilen. |
| 3. | Radieschen waschen und in Scheiben schneiden, auf der Platte anrichten. |
| 4. | Senf in einer kleinen Schüssel dazugeben. |
| 5. | Brot in Scheiben schneiden und separat servieren. |
| 6. | Die Wurstplatte für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank kalt stellen, damit die Aromen sich entfalten können. |
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