Ingredients

500g Rigatoni
200g Kochschinken, gewürfelt
250g Champignons, in Scheiben
1 Zwiebel, fein gehackt
50g Butter
50g Mehl
750ml Milch
150g geriebener Käse (z.B. Gouda)
Salz, Pfeffer, Muskatnuss
Ein schnelles und einfaches Rezept für cremige Rigatoni Al Forno mit Schinken, Pilzen und Béchamelsauce.

Instructions

1.Rigatoni nach Packungsanleitung kochen.
2.Zwiebel in Butter anbraten, Schinken und Pilze hinzufügen und kurz mitbraten.
3.Mehl einrühren und anschwitzen. Milch nach und nach unter Rühren hinzufügen, bis eine cremige Sauce entsteht.
4.Käse einrühren und mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss abschmecken.
5.Rigatoni mit der Sauce vermischen und in eine Auflaufform geben.
6.Im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 20 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist.
Vergiss die Kalorien der Pizza und genieße diesen cremigen Rigatoni Al Forno! Ein schnelles und einfaches Rezept für Ofennudeln mit Schinken, Pilzen und einer köstlichen Béchamelsauce. Perfekt für ein gemütliches Abendessen.[\/cmsmasters_text][\/cmsmasters_column][\/cmsmasters_row]

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