Der neue Food-Trend auf Whatsapp? Selbstgemachte Mayonnaise als Profilbild! Dieses Rezept zeigt, wie einfach und schnell du deine eigene, cremige Mayo zaubern kannst. Perfekt für Dips, Sandwiches oder als Beilage zum Grillen. Überrasche deine Kontakte mit deinem kulinarischen Talent!
Prep
5 minCook
0 minReady In
5 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 1 Eigelb | |
| 1 TL Senf | |
| 1 Prise Salz | |
| 1 Prise Zucker | |
| 200 ml neutrales Öl (z.B. Sonnenblumenöl) | |
| 1 Spritzer Zitronensaft (optional) |
Blitzschnell selbstgemachte Mayonnaise – der neue Food-Trend auf Whatsapp! Cremig, lecker und perfekt für Dips, Sandwiches und mehr.
| 1. | Eigelb, Senf, Salz und Zucker in ein hohes Gefäß geben. |
| 2. | Mit einem Pürierstab kurz verrühren. |
| 3. | Das Öl langsam und in einem dünnen Strahl unter ständigem Pürieren hinzugeben, bis die Mayonnaise emulgiert und cremig wird. |
| 4. | Optional mit einem Spritzer Zitronensaft abschmecken. |
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