Wassermelonen Sorbet – Wassermelonensorbet

Name: Wassermelonen Sorbet – Wassermelonensorbet
Prep time: 15 min
Cook time: 4 h
Total time: 4 h 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kg Wassermelone, gewürfelt und entkernt; 2 EL Limettensaft; Optional: 2 EL Agavendicksaft (oder anderer Süßstoff nach Geschmack)

Juli 27, 2025Oktober 14, 20250 1

Vegan, glutenfrei und zuckerarm

Wassermelonen Sorbet – Wassermelonensorbet

by adminin Desserts

Prep

15 min

Freeze

4 Stunden

Ready In

4 Stunden 15 min

Level

Einfach

Rating

Ingredients

	1 kg Wassermelone, gewürfelt und entkernt
	2 EL Limettensaft
	Optional: 2 EL Agavendicksaft (oder anderer Süßstoff nach Geschmack)

Recipe details

Portionen pro Rezept

Kalorien

100

Zucker

20g

Fett

0.5g

Ein erfrischendes und einfaches Rezept für Wassermelonen-Sorbet - die perfekte Abkühlung an heißen Tagen!

Instructions

1.	Die Wassermelone in Stücke schneiden, entkernen und für mindestens 4 Stunden einfrieren.
2.	Die gefrorenen Wassermelonenstücke zusammen mit dem Limettensaft und optionalem Agavendicksaft in einen Mixer geben.
3.	Mixen, bis eine cremige Sorbet-Masse entsteht. Eventuell zwischendurch mit einem Spatel die Masse vom Rand lösen.
4.	Sofort servieren oder für eine festere Konsistenz nochmals für 30 Minuten einfrieren.

Erfrischend, fruchtig und einfach selbstgemacht: Dieses Wassermelonen-Sorbet ist die perfekte Erfrischung an heißen Sommertagen. Mit nur wenigen Zutaten zaubern Sie im Handumdrehen ein kühles Dessert. Gönnen Sie sich diese fruchtige Köstlichkeit!