Selbstgemachtes Walnusspesto ist eine köstliche Alternative zum klassischen Basilikumpesto. Es ist schnell zubereitet und verleiht Pasta, Sandwiches oder Salaten eine nussige Note. Dieses Rezept ist einfach und gelingt garantiert jedem!

| 100 g Walnüsse | |
| 50 g Parmesan, gerieben | |
| 2 Knoblauchzehen | |
| 50 ml Olivenöl | |
| 2 EL frischer Zitronensaft | |
| Salz und Pfeffer nach Geschmack |
Ein schnelles und einfaches Rezept für selbstgemachtes Walnusspesto. Verleiht Pasta, Sandwiches und Salaten eine köstliche nussige Note.
| 1. | Walnüsse, Parmesan und Knoblauch in einen Mixer geben und fein zerkleinern. |
| 2. | Langsam das Olivenöl hinzufügen, bis eine cremige Konsistenz entsteht. |
| 3. | Zitronensaft unterrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. |
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