Diese vegetarische Tortellini Pfanne ist schnell zubereitet, super lecker und perfekt für ein schnelles Abendessen. Mit frischen Zutaten und cremiger Sauce ist sie ein echter Genuss. Lasst es euch schmecken!
Prep
10 minCook
15 minReady In
25 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 500g Tortellini (Käsefüllung) | |
| 1 Zwiebel, gehackt | |
| 2 Knoblauchzehen, gepresst | |
| 1 Zucchini, gewürfelt | |
| 1 rote Paprika, gewürfelt | |
| 200g Kirschtomaten, halbiert | |
| 200ml Sahne | |
| 100g geriebener Parmesan | |
| Salz und Pfeffer nach Geschmack | |
| Frischer Basilikum zum Garnieren |
Eine schnelle und leckere vegetarische Tortellini Pfanne mit frischen Zutaten und einer cremigen Sauce. Perfekt für ein schnelles Abendessen unter der Woche.
| 1. | Tortellini nach Packungsanweisung kochen. |
| 2. | Zwiebel und Knoblauch in etwas Olivenöl anbraten. |
| 3. | Zucchini und Paprika hinzufügen und 5 Minuten mitbraten. |
| 4. | Kirschtomaten hinzufügen und weitere 2 Minuten kochen. |
| 5. | Sahne und Parmesan unterrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. |
| 6. | Die gekochten Tortellini zur Sauce geben und gut vermengen. |
| 7. | Mit frischem Basilikum garnieren und servieren. |
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