Vegetarische Pizzaschnecken aus Blätterteig

Name: Vegetarische Pizzaschnecken aus Blätterteig
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Ingredients: 1 Rolle Blätterteig (aus dem Kühlregal); 150 g passierte Tomaten; 1 kleine Zwiebel, fein gehackt; 1 Knoblauchzehe, gepresst; 1 Paprika, gewürfelt; 100 g Champignons, in Scheiben geschnitten; 100 g geriebener Käse (z.B. Mozzarella); Oregano, Salz, Pfeffer nach Geschmack

Juli 24, 2025Oktober 15, 20250 0

Der perfekte Partysnack

Vegetarische Pizzaschnecken aus Blätterteig

by admin

Vorbereitung

15 min

Backzeit

20 min

Fertig in

35 min

Schwierigkeit

Einfach

Rating

Ingredients

	1 Rolle Blätterteig (aus dem Kühlregal)
	150 g passierte Tomaten
	1 kleine Zwiebel, fein gehackt
	1 Knoblauchzehe, gepresst
	1 Paprika, gewürfelt
	100 g Champignons, in Scheiben geschnitten
	100 g geriebener Käse (z.B. Mozzarella)
	Oregano, Salz, Pfeffer nach Geschmack

Recipe details

Portionen pro Rezept

Kalorien

250

Zucker

Fett

15g

Schnelle und leckere vegetarische Pizzaschnecken aus Blätterteig - perfekt für jeden Anlass!

Instructions

1.	Den Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
2.	Die Zwiebel und den Knoblauch in etwas Öl anbraten, passierte Tomaten hinzufügen und mit Oregano, Salz und Pfeffer würzen. Etwa 5 Minuten köcheln lassen.
3.	Den Blätterteig ausrollen und mit der Tomatensoße bestreichen.
4.	Paprika, Champignons und Käse gleichmäßig darauf verteilen.
5.	Den Blätterteig von der langen Seite her eng aufrollen und in ca. 2 cm dicke Scheiben schneiden.
6.	Die Schnecken auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und ca. 20 Minuten goldbraun backen.

Lust auf einen schnellen und leckeren Snack? Diese vegetarischen Pizzaschnecken aus Blätterteig sind im Handumdrehen zubereitet und perfekt für Partys, Picknicks oder einfach für zwischendurch. Mit einer würzigen Tomatensoße, verschiedenen Gemüsesorten und Käse überbacken, sind sie ein echter Genuss!