Lust auf eine deftige Brotzeit, aber kein Fleisch? Dieses vegane Mett ist die perfekte Lösung! Geschmacklich nah am Original, begeistert es mit seiner herzhaften Note und ist dabei kinderleicht zuzubereiten. Perfekt für’s Abendbrot, als Partysnack oder einfach zwischendurch!
Prep
10 minCook
5 minReady In
15 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 150g Räuchertofu, grob gewürfelt | |
| 50g Walnüsse | |
| 1 kleine Zwiebel, fein gehackt | |
| 2 EL Tomatenmark | |
| 1 EL Sojasauce | |
| 1 TL Rauchsalz | |
| 1/2 TL Paprikapulver edelsüß | |
| 1/4 TL schwarzer Pfeffer | |
| 1 Prise Majoran | |
| 2 EL Hefeflocken |
Ein schnelles und einfaches Rezept für veganes Mett, perfekt für jede Brotzeit.
| 1. | Räuchertofu und Walnüsse in einen Mixer geben und fein zerkleinern. |
| 2. | Zwiebeln, Tomatenmark, Sojasauce, Rauchsalz, Paprikapulver, Pfeffer, Majoran und Hefeflocken hinzufügen und gut vermengen. |
| 3. | Abschmecken und gegebenenfalls nachwürzen. |
| 4. | Das vegane Mett auf Brot servieren und genießen. |
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