Cremig, schnell und einfach zuzubereiten: Tortellini Panna sind der perfekte Genuss für Pasta-Liebhaber. Mit nur wenigen Zutaten zaubern Sie ein italienisches Klassiker-Gericht auf den Tisch. Dieses Rezept gelingt garantiert immer!
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5 minCook
15 minReady In
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Loading...| 500g Tortellini (mit Käse- oder Fleischfüllung) | |
| 200ml Sahne | |
| 100g Schinken, gewürfelt (optional) | |
| 50g Parmesan, gerieben | |
| 2 EL Butter | |
| 1 Zwiebel, fein gehackt | |
| Salz und Pfeffer nach Geschmack | |
| Frischer Petersilie, gehackt (zum Garnieren) |
Ein schnelles und einfaches Rezept für cremige Tortellini Panna – ein italienischer Klassiker für jeden Tag.
| 1. | Tortellini nach Packungsanweisung kochen. |
| 2. | Währenddessen Butter in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel darin glasig dünsten. Optional den Schinken hinzufügen und kurz mitbraten. |
| 3. | Sahne angießen und aufkochen lassen. Parmesan unterrühren und die Sauce etwas einköcheln lassen, bis sie cremig ist. |
| 4. | Abgetropfte Tortellini zur Sauce geben und gut vermengen. |
| 5. | Mit Salz und Pfeffer abschmecken. |
| 6. | Mit frischer Petersilie garniert servieren. |
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