Tortellini Alla Panna – Cremige Köstlichkeit

Name: Tortellini Alla Panna – Cremige Köstlichkeit
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 500g frische Tortellini (mit Käse- oder Schinkenfüllung); 200ml Sahne; 100g gekochter Schinken, gewürfelt (optional); 50g Parmesan, gerieben; 2 EL Butter; Salz und Pfeffer nach Geschmack; Frischer Schnittlauch, gehackt (zum Garnieren)

Juli 27, 2025Oktober 14, 20250 1

Italienischer Klassiker

Tortellini Alla Panna – Cremige Köstlichkeit

by adminin Hauptgerichte

Prep

5 min

Cook

15 min

Ready In

20 min

Level

Einfach

Rating

Ingredients

	500g frische Tortellini (mit Käse- oder Schinkenfüllung)
	200ml Sahne
	100g gekochter Schinken, gewürfelt (optional)
	50g Parmesan, gerieben
	2 EL Butter
	Salz und Pfeffer nach Geschmack
	Frischer Schnittlauch, gehackt (zum Garnieren)

Recipe details

Portionen pro Rezept

Kalorien

650

Zucker

Fett

40g

Cremige Tortellini Alla Panna – ein schnelles und einfaches Rezept für ein köstliches italienisches Pastagericht.

Instructions

1.	Butter in einer großen Pfanne zerlassen.
2.	Optional: Gekochten Schinken in der Butter anbraten.
3.	Sahne hinzufügen und zum Kochen bringen.
4.	Parmesan unterrühren und die Sauce bei schwacher Hitze köcheln lassen, bis sie leicht eingedickt ist.
5.	Tortellini nach Packungsanweisung kochen.
6.	Abgetropfte Tortellini zur Sahnesauce geben und gut vermengen.
7.	Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
8.	Mit frischem Schnittlauch garniert servieren.

Tortellini Alla Panna, ein Klassiker der italienischen Küche, besticht durch seine cremige Sahnesauce und die gefüllten Tortellini. Schnell zubereitet und unglaublich lecker – das perfekte Gericht für ein gemütliches Abendessen.