Tomatensauce Rezept – Die perfekte Tomatensauce

Name: Tomatensauce Rezept – Die perfekte Tomatensauce
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kg reife Tomaten, gehäutet und gewürfelt; 2 Zwiebeln, fein gehackt; 2 Knoblauchzehen, gepresst; 3 EL Olivenöl; 1 TL Zucker; Salz und Pfeffer nach Geschmack; 1 TL Oregano, getrocknet; 1/2 TL Basilikum, getrocknet

Juli 27, 2025Oktober 14, 20250 1

Klassisch, einfach und lecker

Tomatensauce Rezept – Die perfekte Tomatensauce

by admin

Prep

10 min

Cook

30 min

Ready In

40 min

Level

Einfach

Rating

Ingredients

Recipe details

Portionen pro Rezept

Kalorien

150

Zucker

12g

Fett

Ein einfaches und schnelles Rezept für eine klassische Tomatensauce, perfekt für Pasta, Pizza und vieles mehr.

Instructions

1.	Olivenöl in einem Topf erhitzen und die Zwiebeln darin glasig dünsten.
2.	Knoblauch hinzufügen und kurz mitdünsten.
3.	Die gewürfelten Tomaten in den Topf geben und zum Kochen bringen.
4.	Zucker, Oregano, Basilikum, Salz und Pfeffer hinzufügen.
5.	Die Sauce bei schwacher Hitze etwa 30 Minuten köcheln lassen, bis sie eingedickt ist.
6.	Abschmecken und nach Belieben pürieren.

[cmsmasters_row data_padding_bottom=“20″ data_padding_top=“20″ data_bg_parallax_ratio=“0.5″ data_bg_size=“cover“ data_bg_attachment=“fixed“ data_bg_repeat=“no-repeat“ data_bg_position=“top center“ data_color=“default“ data_bot_style=“default“ data_top_style=“default“ data_padding_right=“30″ data_padding_left=“30″ data_width=“boxed“>

Diese klassische Tomatensauce ist einfach zuzubereiten und vielseitig einsetzbar. Sie eignet sich perfekt für Pasta, Pizza, Aufläufe und vieles mehr. Mit frischen Zutaten und ein paar einfachen Schritten zaubern Sie im Handumdrehen eine aromatische Sauce.

	1 kg reife Tomaten, gehäutet und gewürfelt
	2 Zwiebeln, fein gehackt
	2 Knoblauchzehen, gepresst
	3 EL Olivenöl
	1 TL Zucker
	Salz und Pfeffer nach Geschmack
	1 TL Oregano, getrocknet
	1/2 TL Basilikum, getrocknet