Ingredients

1 Zwiebel, fein gehackt
2 Knoblauchzehen, gepresst
1 EL Olivenöl
1 Dose (400g) gehackte Tomaten
200 ml Sahne
1 TL Zucker
Salz und Pfeffer nach Geschmack
1/2 TL Oregano, getrocknet
1/4 TL Basilikum, getrocknet
Ein einfaches Rezept für eine leckere Tomaten-Sahne-Soße wie beim Italiener. Schnell zubereitet und perfekt für Pasta, Pizza & Co.

Instructions

1.Zwiebel und Knoblauch im Olivenöl in einem Topf glasig dünsten.
2.Gehackte Tomaten, Sahne, Zucker, Oregano und Basilikum hinzufügen.
3.Alles zum Kochen bringen und dann bei schwacher Hitze ca. 10-15 Minuten köcheln lassen, bis die Soße sämig ist.
4.Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Diese cremige Tomatensoße ist ein Klassiker der italienischen Küche und gelingt mit diesem Rezept garantiert. Sie ist perfekt für Pasta, Gnocchi, Pizza und vieles mehr. Mit wenigen Zutaten zaubert ihr ein schnelles und köstliches Gericht.

Leave your comment to Cancel Reply

Your email address will not be published.