Der Klassiker der italienischen Küche, einfach und schnell zubereitet. Mit sonnengereiften Tomaten und cremigem Mozzarella ein Genuss für jeden Gaumen. Perfekt als Vorspeise oder leichter Sommersnack.
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Loading...| 2 große, reife Tomaten | |
| 2 Kugeln Mozzarella (à 125g) | |
| Frische Basilikumblätter | |
| Olivenöl | |
| Salz und Pfeffer |
Tomate Mozzarella – ein leichter italienischer Klassiker mit sonnengereiften Tomaten und cremigem Mozzarella. Schnell zubereitet, perfekt als Vorspeise oder Snack.
| 1. | Tomaten waschen und in Scheiben schneiden. |
| 2. | Mozzarella abtropfen lassen und ebenfalls in Scheiben schneiden. |
| 3. | Tomaten und Mozzarella abwechselnd auf einem Teller anrichten. |
| 4. | Mit frischen Basilikumblättern garnieren. |
| 5. | Mit Olivenöl beträufeln und mit Salz und Pfeffer würzen. |
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