Knusprig panierter Tofu ist eine leckere vegane Alternative zu Schnitzel. Dieses Rezept ist einfach zuzubereiten und liefert ein fantastisches Ergebnis, perfekt für ein schnelles Mittag- oder Abendessen.
Prep
15 minCook
20 minReady In
35 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 400g fester Tofu, gepresst | |
| 100g Mehl | |
| 200ml Pflanzenmilch | |
| 150g Paniermehl | |
| 1 TL Salz | |
| 1/2 TL Pfeffer | |
| 1/2 TL Paprikapulver | |
| Öl zum Braten |
Ein einfaches Rezept für knusprig panierten Tofu – eine leckere vegane Alternative zu Schnitzel.
| 1. | Tofu in Scheiben schneiden. |
| 2. | Mehl, Pflanzenmilch, Paniermehl, Salz, Pfeffer und Paprikapulver in separate Schüsseln geben. |
| 3. | Tofuscheiben zuerst im Mehl, dann in der Pflanzenmilch und schließlich im Paniermehl wenden. |
| 4. | Öl in einer Pfanne erhitzen und den Tofu von beiden Seiten goldbraun braten. |
| 5. | Auf Küchenpapier abtropfen lassen und servieren. |
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