Saftig-würziger Grillgenuss ohne Fleisch: Dieser marinierte Tofu vom Grill ist ein Hit für jede Grillparty! Die Marinade verleiht dem Tofu ein unwiderstehliches Aroma und sorgt für eine knusprige Oberfläche. Perfekt als Hauptgericht mit Salat oder als Beilage zum BBQ.
Prep
20 minMarinieren
30 minGrillen
15 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 400g fester Tofu, gepresst | |
| 3 EL Sojasauce | |
| 2 EL Olivenöl | |
| 1 EL Ahornsirup | |
| 1 TL geräuchertes Paprikapulver | |
| 1 TL Knoblauchpulver | |
| ½ TL Chiliflocken | |
| Salz und Pfeffer nach Geschmack |
Leckere Tofu-Steaks mit pikanter Marinade - perfekt für den Grill!
| 1. | Tofu in Scheiben schneiden und mit Küchenpapier trocken tupfen. |
| 2. | Alle Zutaten für die Marinade in einer Schüssel verrühren. |
| 3. | Tofuscheiben in die Marinade legen und mindestens 30 Minuten, besser länger, marinieren. |
| 4. | Grill vorheizen und die Tofuscheiben von jeder Seite ca. 5-7 Minuten grillen, bis sie goldbraun und knusprig sind. |
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