Dieser cremige Dattel Curry Dip ist im Thermomix blitzschnell zubereitet und perfekt als Brotaufstrich, Dip für Gemüse oder Cracker. Die Süße der Datteln harmoniert wunderbar mit der würzigen Currynote – ein echter Genuss! Probiere ihn unbedingt aus!

| 200 g Frischkäse | |
| 100 g entsteinte Datteln | |
| 1 TL Currypulver | |
| 1/2 TL Chilipulver (optional) | |
| Salz und Pfeffer nach Geschmack | |
| 2 EL Wasser |
Ein schneller und exotischer Dip aus Datteln und Frischkäse mit Curry, perfekt für Partys oder als Brotaufstrich. Im Thermomix einfach und schnell zubereitet.
| 1. | Datteln in den Mixtopf geben und 5 Sekunden/Stufe 5 zerkleinern. |
| 2. | Frischkäse, Currypulver, Chilipulver (optional), Salz, Pfeffer und Wasser hinzufügen. |
| 3. | Alles 1 Minute/Stufe 4 verrühren, bis eine cremige Masse entsteht. |
| 4. | Abschmecken und gegebenenfalls nachwürzen. |
| 5. | Mit Brot, Crackern oder Gemüse servieren. |
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