Lust auf einen schnellen und leckeren Snack für euer Teichfest? Dieser einfache Flammkuchen ist perfekt! Mit wenigen Zutaten und ohne Hefe zaubert ihr im Handumdrehen einen knusprigen Genuss für eure Gäste. Ideal zum Teilen und Genießen am Wasser.
Prep
15 minCook
20 minReady In
35 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 250 g Mehl | |
| 125 ml Wasser | |
| 2 EL Olivenöl | |
| 1 Prise Salz | |
| 200 g Schmand | |
| 1 Zwiebel, in Ringen | |
| 150 g Speckwürfel |
Ein einfacher Flammkuchen ohne Hefe, perfekt für ein entspanntes Teichfest. Schnell zubereitet und ideal zum Teilen.
| 1. | Mehl, Wasser, Olivenöl und Salz zu einem glatten Teig verkneten. |
| 2. | Den Teig dünn ausrollen und auf ein Backblech legen. |
| 3. | Den Teig mit Schmand bestreichen und mit Zwiebelringen und Speckwürfeln belegen. |
| 4. | Im vorgeheizten Ofen bei 200°C ca. 20 Minuten backen, bis der Flammkuchen goldbraun ist. |
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