Sushi Mayo – Japanische Mayonnaise

Name: Sushi Mayo – Japanische Mayonnaise
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4
Ingredients: 150g Mayonnaise; 1 EL Reisessig; 1 TL Mirin (süßer Reiswein); ½ TL Sojasauce; 1 Prise Zucker

Juli 27, 2025Oktober 14, 20250 1

Authentischer japanischer Geschmack

by admin

Prep

5 min

Cook

0 min

Ready In

5 min

Level

Einfach

Rating

Ingredients

Recipe details

Portionen pro Rezept

Kalorien

250

Zucker

Fett

25g

Selbstgemachte Sushi Mayo – einfach, schnell und unglaublich lecker! Perfekt für Sushi, aber auch als Dip vielseitig einsetzbar.

Instructions

1.	Alle Zutaten in einer kleinen Schüssel verrühren.
2.	Bis zum Gebrauch im Kühlschrank aufbewahren.

Cremige, leicht säuerliche Sushi Mayo – perfekt nicht nur für Sushi, sondern auch als Dip zu Pommes, Gemüse oder im Burger! Dieses einfache Rezept gelingt im Handumdrehen und verleiht euren Gerichten eine authentisch japanische Note.

	150g Mayonnaise
	1 EL Reisessig
	1 TL Mirin (süßer Reiswein)
	½ TL Sojasauce
	1 Prise Zucker