Sushi Mayo – Japanische Mayonnaise

Name: Sushi Mayo – Japanische Mayonnaise
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4
Ingredients: 150g Mayonnaise; 1 EL Reisessig; 1 TL Mirin (süßer Reiswein); ½ TL Sojasauce; 1 Prise Zucker

Home / Sushi Mayo – Japanische Mayonnaise

Juli 27, 2025Juli 28, 20250 0

Authentischer japanischer Geschmack

by admin

Prep

5 min

Cook

0 min

Ready In

5 min

Level

Einfach

Rating

Portionen pro Rezept

Kalorien

250

Zucker

Fett

25g

1.	Alle Zutaten in einer kleinen Schüssel verrühren.
2.	Bis zum Gebrauch im Kühlschrank aufbewahren.

Cremige, leicht säuerliche Sushi Mayo – perfekt nicht nur für Sushi, sondern auch als Dip zu Pommes, Gemüse oder im Burger! Dieses einfache Rezept gelingt im Handumdrehen und verleiht euren Gerichten eine authentisch japanische Note.

	150g Mayonnaise
	1 EL Reisessig
	1 TL Mirin (süßer Reiswein)
	½ TL Sojasauce
	1 Prise Zucker