Ingredients

1 kg Spargel, weiß oder grün
2 EL Olivenöl
1 TL Salz
1/2 TL Pfeffer
1/2 Zitrone, Saft
Optional: frischer Parmesan
Ofengerösteter Spargel – ein schnelles und leckeres Gericht, perfekt als Beilage für Gäste. Mit wenigen Zutaten und minimalem Aufwand gelingt dieser Spargel aus dem Ofen immer.

Instructions

1.Den Backofen auf 200°C vorheizen.
2.Den Spargel waschen, die holzigen Enden abschneiden und bei Bedarf schälen.
3.Den Spargel in einer Schüssel mit Olivenöl, Salz, Pfeffer und Zitronensaft vermengen.
4.Den Spargel auf einem Backblech verteilen und im vorgeheizten Ofen ca. 20 Minuten backen, bis er bissfest ist.
5.Nach Belieben mit frisch geriebenem Parmesan bestreuen und servieren.
Lust auf ein einfaches, aber dennoch beeindruckendes Gericht für deine Gäste? Dann ist dieser ofengeröstete Spargel genau das Richtige! Mit wenigen Zutaten und minimalem Aufwand zauberst du im Handumdrehen eine leckere Beilage, die garantiert jedem schmeckt.

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