Lust auf ein schnelles und dennoch elegantes Gericht? Diese Spaghetti mit Meeresfrüchten in cremiger Sahnesauce sind genau das Richtige! Zarte Meeresfrüchte treffen auf aromatische Knoblauchsauce und perfekt gekochte Spaghetti – ein wahrer Genuss. Lasst euch von diesem Rezept inspirieren und taucht ein in mediterrane Aromen.
Vorbereitung
15 minKochzeit
20 minFertig in
35 minSchwierigkeitsgrad
EinfachRating
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Loading...| 500g Spaghetti | |
| 500g Meeresfrüchte-Mix (z.B. Muscheln, Garnelen, Tintenfischringe) | |
| 2 Knoblauchzehen, gepresst | |
| 1 kleine Zwiebel, fein gehackt | |
| 200ml Sahne | |
| 100ml Weißwein | |
| 2 EL Olivenöl | |
| Salz und Pfeffer nach Geschmack | |
| Frischer Petersilie, gehackt |
Ein schnelles und einfaches Rezept für Spaghetti mit Meeresfrüchten in einer cremigen Sahnesauce. Perfekt für ein romantisches Abendessen oder einen besonderen Anlass.
| 1. | Spaghetti nach Packungsanweisung al dente kochen. |
| 2. | Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen. Zwiebel und Knoblauch darin glasig dünsten. |
| 3. | Meeresfrüchte hinzufügen und ca. 5 Minuten anbraten. |
| 4. | Mit Weißwein ablöschen und kurz köcheln lassen. |
| 5. | Sahne hinzufügen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. |
| 6. | Die gekochten Spaghetti zur Sauce geben und gut vermengen. |
| 7. | Mit frischer Petersilie bestreut servieren. |
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