Der Klassiker der italienischen Küche: saftige Fleischbällchen in aromatischer Tomatensoße, serviert mit al dente gekochten Spaghetti. Dieses Rezept ist einfach zuzubereiten und ein garantierter Genuss für die ganze Familie. Ein echter Wohlfühlklassiker!
Vorbereitung
20 minKochzeit
30 minGesamtzeit
50 minSchwierigkeit
EinfachRating
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Loading...| 500g Hackfleisch (Rind oder gemischt) | |
| 1 Zwiebel, fein gehackt | |
| 2 Knoblauchzehen, gepresst | |
| 1 Ei | |
| 75g Semmelbrösel | |
| 500g passierte Tomaten | |
| 200g Tomatenmark | |
| 1 TL Oregano | |
| 1 TL Basilikum | |
| Salz und Pfeffer nach Geschmack | |
| 500g Spaghetti | |
| Olivenöl |
Ein klassisches Rezept für Spaghetti mit Fleischbällchen – einfach, lecker und perfekt für die ganze Familie.
| 1. | Hackfleisch, Zwiebel, Knoblauch, Ei, Semmelbrösel, Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermengen und gut durchkneten. |
| 2. | Aus der Fleischmasse kleine Bällchen formen. |
| 3. | Olivenöl in einem Topf erhitzen und die Fleischbällchen rundherum anbraten. |
| 4. | Passierte Tomaten und Tomatenmark hinzufügen und mit Oregano und Basilikum würzen. |
| 5. | Die Soße ca. 20 Minuten köcheln lassen. |
| 6. | Spaghetti nach Packungsanweisung al dente kochen. |
| 7. | Spaghetti abgießen und mit der Fleischbällchensoße servieren. |
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