Ingredients

500g Skyr (Natur)
1 Bund Schnittlauch, fein gehackt
1 Bund Petersilie, fein gehackt
1/2 Bund Dill, fein gehackt
2 EL Zitronensaft
1 Knoblauchzehe, gepresst
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Ein proteinreicher und kalorienarmer Kräuterquark mit Skyr, ideal als Dip, Brotaufstrich oder Beilage.

Instructions

1.Alle Kräuter fein hacken.
2.Skyr, Kräuter, Zitronensaft und Knoblauch in einer Schüssel vermengen.
3.Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
4.Für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen, damit sich die Aromen entfalten können.

Dieser cremige Kräuterquark mit Skyr ist nicht nur proteinreich und kalorienarm, sondern auch unglaublich lecker! Perfekt als Dip, Brotaufstrich oder Beilage zu Kartoffeln. Ein echter Genuss für Figurbewusste und alle, die frische Kräuter lieben.

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