Saftige Schweinenackensteaks mit einer knusprigen Käsekruste – ein schnelles und einfaches Gericht für jeden Tag. Die Kombination aus zartem Fleisch und würzigem Käse ist einfach unwiderstehlich! Perfekt mit einem frischen Salat oder Kartoffelpüree.
Prep
10 minCook
20 minReady In
30 minLevel
EinfachRating
/rating_off.png "1 Star")
Loading...| 4 Schweinenackensteaks (à ca. 200g) | |
| 150g geriebener Gouda | |
| 50g geriebener Parmesan | |
| 2 EL Paniermehl | |
| 1 TL Paprikapulver edelsüß | |
| 1/2 TL Knoblauchpulver | |
| Salz und Pfeffer | |
| 2 EL Olivenöl |
Zarte Schweinenackensteaks mit einer aromatischen Käsekruste, schnell und einfach zubereitet.
| 1. | Die Schweinenackensteaks mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Knoblauchpulver würzen. |
| 2. | Gouda, Parmesan und Paniermehl in einer Schüssel vermischen. |
| 3. | Die Steaks von beiden Seiten mit der Käsemischung panieren. |
| 4. | Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Steaks darin von jeder Seite ca. 5-7 Minuten goldbraun braten. |
| 5. | Die Steaks aus der Pfanne nehmen und kurz ruhen lassen, bevor sie serviert werden. |
Leave your comment to Cancel Reply