Ingredients

4 Schweineschnitzel
Salz und Pfeffer
Mehl
2 Eier
Paniermehl
Butterschmalz
1 Dose Ananasscheiben
8 Scheiben Kochschinken
150g geriebener Käse (z.B. Gouda)
Zartes Schnitzel trifft auf Ananas und Käse – ein schnelles und einfaches Rezept für den Klassiker Schnitzel Hawaii.

Instructions

1.Schnitzel flach klopfen, salzen und pfeffern.
2.Schnitzel nacheinander in Mehl, verquirlten Eiern und Paniermehl wenden.
3.Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen und Schnitzel goldbraun braten.
4.Ananasscheiben abtropfen lassen. Schnitzel aus der Pfanne nehmen und jeweils mit einer Scheibe Kochschinken und Ananas belegen.
5.Mit Käse bestreuen und im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 5-7 Minuten überbacken, bis der Käse geschmolzen ist.

Der Klassiker Schnitzel Hawaii: Zartes paniertes Schnitzel trifft auf fruchtige Ananas und geschmolzenen Käse – ein süß-herzhaftes Geschmackserlebnis! Dieses einfache Rezept gelingt garantiert und bringt Urlaubsfeeling auf den Teller.

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