Der Klassiker Schnitzel Hawaii: Zartes paniertes Schnitzel trifft auf fruchtige Ananas und geschmolzenen Käse – ein süß-herzhaftes Geschmackserlebnis! Dieses einfache Rezept gelingt garantiert und bringt Urlaubsfeeling auf den Teller.

| 4 Schweineschnitzel | |
| Salz und Pfeffer | |
| Mehl | |
| 2 Eier | |
| Paniermehl | |
| Butterschmalz | |
| 1 Dose Ananasscheiben | |
| 8 Scheiben Kochschinken | |
| 150g geriebener Käse (z.B. Gouda) |
Zartes Schnitzel trifft auf Ananas und Käse – ein schnelles und einfaches Rezept für den Klassiker Schnitzel Hawaii.
| 1. | Schnitzel flach klopfen, salzen und pfeffern. |
| 2. | Schnitzel nacheinander in Mehl, verquirlten Eiern und Paniermehl wenden. |
| 3. | Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen und Schnitzel goldbraun braten. |
| 4. | Ananasscheiben abtropfen lassen. Schnitzel aus der Pfanne nehmen und jeweils mit einer Scheibe Kochschinken und Ananas belegen. |
| 5. | Mit Käse bestreuen und im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 5-7 Minuten überbacken, bis der Käse geschmolzen ist. |
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