Lust auf ein schnelles und leckeres Abendessen? Dieses One-Pot-Pasta Gericht ist in unter 30 Minuten zubereitet und perfekt für alle, die wenig Zeit haben. Hähnchen, Gemüse und Pasta garen zusammen in einem Topf – weniger Abwasch inklusive!

| 250g Hähnchenbrustfilet, gewürfelt | |
| 1 Zwiebel, gewürfelt | |
| 2 Karotten, in Scheiben geschnitten | |
| 1 Paprika, gewürfelt | |
| 250g Pasta (z.B. Penne) | |
| 500ml Hühnerbrühe | |
| 100ml Sahne | |
| 1 EL Olivenöl | |
| Salz und Pfeffer nach Geschmack | |
| frischer Parmesan, gerieben (optional) |
Ein schnelles und einfaches One-Pot-Pasta Gericht mit Hähnchen und Gemüse - perfekt für ein schnelles Abendessen unter der Woche.
| 1. | Olivenöl in einem großen Topf erhitzen und das Hähnchen darin anbraten, bis es goldbraun ist. |
| 2. | Zwiebel, Karotten und Paprika hinzufügen und ca. 5 Minuten mitbraten. |
| 3. | Pasta und Hühnerbrühe hinzufügen und zum Kochen bringen. |
| 4. | Hitze reduzieren und ca. 10-12 Minuten köcheln lassen, bis die Pasta gar ist und die Flüssigkeit fast vollständig aufgesogen ist. |
| 5. | Sahne unterrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. |
| 6. | Mit frischem Parmesan servieren (optional). |
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