Lust auf ein schnelles und gesundes Abendessen? Diese Gemüsepfanne mit Hähnchen ist in unter 30 Minuten zubereitet und steckt voller Vitamine. Perfekt für alle, die wenig Zeit haben, aber trotzdem lecker und ausgewogen essen möchten!
Prep
10 minCook
15 minReady In
25 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 2 Hähnchenbrustfilets | |
| 1 Zwiebel, gewürfelt | |
| 1 rote Paprika, in Streifen geschnitten | |
| 1 gelbe Paprika, in Streifen geschnitten | |
| 1 Zucchini, in Scheiben geschnitten | |
| 1 Brokkoli, in Röschen geteilt | |
| 2 EL Olivenöl | |
| Salz und Pfeffer | |
| 1 TL Paprikapulver | |
| 1/2 TL Kurkuma |
Eine schnelle und gesunde Gemüsepfanne mit Hähnchen, perfekt für ein schnelles Abendessen unter der Woche.
| 1. | Hähnchenbrustfilets in Streifen schneiden und mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Kurkuma würzen. |
| 2. | Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und das Hähnchen darin anbraten, bis es gar ist. |
| 3. | Zwiebel, Paprika und Zucchini hinzufügen und ca. 5 Minuten mitbraten. |
| 4. | Brokkoli hinzufügen und weitere 5 Minuten braten, bis das Gemüse bissfest ist. |
| 5. | Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren. |
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