Schlagsahne Selber Machen – Süße Sahne Selbst Gemacht

Name: Schlagsahne Selber Machen – Süße Sahne Selbst Gemacht
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 200 ml gut gekühlte Schlagsahne (mind. 30% Fett); 1 Päckchen Vanillezucker; Optional: 1-2 EL Puderzucker

Juli 25, 2025Oktober 14, 20250 0

Einfach und unwiderstehlich

Schlagsahne Selber Machen – Süße Sahne Selbst Gemacht

by adminin Desserts

Prep

5 min

Chill

30 min

Ready In

35 min

Level

Einfach

Rating

Ingredients

	200 ml gut gekühlte Schlagsahne (mind. 30% Fett)
	1 Päckchen Vanillezucker
	Optional: 1-2 EL Puderzucker

Recipe details

Portionen pro Rezept

Kalorien

600

Zucker

10g

Fett

60g

Leckere, selbstgemachte Schlagsahne - schnell und einfach zubereitet. Ein Grundrezept für süße Sahne, ideal zum Verfeinern von Desserts.

Instructions

1.	Die gut gekühlte Schlagsahne in eine Rührschüssel geben.
2.	Mit einem Handrührgerät oder einer Küchenmaschine aufschlagen, bis die Sahne anfängt, dicker zu werden.
3.	Vanillezucker und optional Puderzucker hinzufügen und weiterschlagen, bis die Sahne steif ist. Vorsicht, nicht überschlagen!
4.	Sofort servieren oder bis zum Gebrauch kalt stellen.

Lust auf frische, selbstgemachte Schlagsahne? Mit diesem einfachen Rezept gelingt sie im Handumdrehen und schmeckt viel besser als gekaufte. Perfekt für Torten, Kuchen oder einfach pur mit frischen Beeren!