Schichtfleisch Dutch Oven – Schichtfleisch Aus Dem Dutch Oven

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Juli 25, 2025Juli 28, 20250 0

Deftig, einfach und unwiderstehlich

Schichtfleisch Dutch Oven – Schichtfleisch Aus Dem Dutch Oven

by adminin Hauptgerichte

Prep

20 min

Cook

3 h

Ready In

3 h 20 min

Level

Mittel

Rating

Portionen pro Rezept

Kalorien

600

Zucker

20g

Fett

45g

1.	Den Schweinenacken in ca. 2 cm dicke Scheiben schneiden.
2.	Die Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden.
3.	Den Bauchspeck in Scheiben schneiden.
4.	Den Dutch Oven mit etwas Öl einfetten.
5.	Das Fleisch, die Zwiebeln und den Speck schichtweise in den Dutch Oven geben.
6.	Jede Schicht mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Kreuzkümmel und Chilipulver würzen.
7.	Die BBQ-Sauce gleichmäßig über dem Schichtfleisch verteilen.
8.	Den Dutch Oven mit dem Deckel verschließen und bei ca. 180°C für 3 Stunden im Ofen oder auf dem Grill garen.
9.	Nach 3 Stunden das Fleisch aus dem Dutch Oven nehmen und servieren.

Saftiges Schichtfleisch aus dem Dutch Oven, perfekt für gemütliche Abende am Lagerfeuer oder im heimischen Garten. Mit Zwiebeln, Speck und würziger BBQ-Sauce geschichtet, wird das Fleisch butterzart und aromatisch. Ein wahrer Genuss für alle Fleischliebhaber!

	2 kg Schweinenacken
	500 g Bauchspeck
	4 große Zwiebeln
	500 g BBQ-Sauce
	2 EL Paprikapulver
	1 EL gemahlener Kreuzkümmel
	1 TL Chilipulver
	Salz und Pfeffer nach Geschmack