Schüttelgurken – Schuettelgurken Wie Ich Sie Kenne

Name: Schüttelgurken – Schuettelgurken Wie Ich Sie Kenne
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 500g Salatgurken; 2 EL Essig (z.B. Weißweinessig); 1 EL Öl (z.B. Rapsöl); 1 TL Zucker; 1/2 TL Salz; 1/4 TL Pfeffer; 1/2 Zwiebel, in Ringe geschnitten; Frische Kräuter nach Belieben (z.B. Dill, Schnittlauch)

Juli 26, 2025Oktober 14, 20250 1

Omas Geheimrezept

Schüttelgurken – Schuettelgurken Wie Ich Sie Kenne

by adminin Beilagen

Prep

10 min

Marinieren

30 min

Ready In

40 min

Level

Einfach

Rating

Ingredients

Recipe details

Portionen pro Rezept

Kalorien

Zucker

Fett

Schnelle und einfache Schüttelgurken, perfekt für Grillfeste und Sommertage.

Instructions

1.	Gurken waschen, halbieren und in Scheiben schneiden.
2.	In einem Gefrierbeutel Essig, Öl, Zucker, Salz und Pfeffer vermischen.
3.	Gurken, Zwiebelringe und Kräuter hinzufügen.
4.	Beutel gut verschließen und kräftig schütteln, damit sich die Marinade verteilt.
5.	Mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen, gelegentlich schütteln.

Knackige, würzige Schüttelgurken, so wie ich sie aus meiner Kindheit kenne. Ein schnelles Rezept, perfekt für den Sommer und als Beilage zum Grillen!

	500g Salatgurken
	2 EL Essig (z.B. Weißweinessig)
	1 EL Öl (z.B. Rapsöl)
	1 TL Zucker
	1/2 TL Salz
	1/4 TL Pfeffer
	1/2 Zwiebel, in Ringe geschnitten
	Frische Kräuter nach Belieben (z.B. Dill, Schnittlauch)