Die Sauce Tartare ist eine cremige, würzige Sauce, die perfekt zu Fisch, Meeresfrüchten und frittierten Speisen passt. Dieses Rezept ist einfach zuzubereiten und ergibt eine köstliche, selbstgemachte Sauce Tartare, die jede gekaufte Variante in den Schatten stellt. Probieren Sie es aus!

| 200 g Mayonnaise | |
| 50 g Gewürzgurken, fein gehackt | |
| 20 g Kapern, fein gehackt | |
| 1 Schalotte, fein gehackt | |
| 1 EL frischer Schnittlauch, fein gehackt | |
| 1 EL frischer Petersilie, fein gehackt | |
| 1 TL Zitronensaft | |
| Salz und Pfeffer nach Geschmack |
Ein einfaches Rezept für eine leckere, selbstgemachte Sauce Tartare, perfekt zu Fisch, Meeresfrüchten und vielem mehr.
| 1. | Mayonnaise in eine Schüssel geben. |
| 2. | Gewürzgurken, Kapern, Schalotte, Schnittlauch und Petersilie hinzufügen. |
| 3. | Zitronensaft unterrühren. |
| 4. | Mit Salz und Pfeffer abschmecken. |
| 5. | Mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen, damit sich die Aromen entfalten können. |
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