Dieses einfache Salsiccia-Pasta-Rezept ist schnell zubereitet und perfekt für ein herzhaftes Abendessen. Die würzige Salsiccia harmoniert perfekt mit der cremigen Tomatensoße und der al dente gekochten Pasta. Ein italienischer Klassiker, der garantiert jeden begeistert!
Prep
10 minCook
20 minReady In
30 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 500g Salsiccia | |
| 1 Zwiebel, gehackt | |
| 2 Knoblauchzehen, gepresst | |
| 1 Dose (400g) gehackte Tomaten | |
| 100ml Rotwein | |
| 1 TL Oregano | |
| 1 TL Basilikum | |
| Salz und Pfeffer nach Geschmack | |
| 500g Pasta (z.B. Penne) | |
| Olivenöl |
Ein schnelles und einfaches Rezept für Salsiccia con Pasta – perfekt für ein herzhaftes Abendessen.
| 1. | Salsiccia aus der Haut drücken und in kleine Stücke zerbröseln. In einer Pfanne mit Olivenöl anbraten, bis sie gebräunt ist. |
| 2. | Zwiebel und Knoblauch hinzufügen und glasig dünsten. |
| 3. | Gehackte Tomaten und Rotwein hinzufügen. Mit Oregano, Basilikum, Salz und Pfeffer würzen. |
| 4. | Soße etwa 15 Minuten köcheln lassen. |
| 5. | In der Zwischenzeit Pasta nach Packungsanweisung kochen. |
| 6. | Abgetropfte Pasta zur Soße geben und gut vermischen. |
| 7. | Heiß servieren. |
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