Knusprige Rosmarinkartoffeln aus dem Ofen – ein einfaches und köstliches Rezept für die perfekte Beilage. Mit aromatischem Rosmarin und Knoblauch verfeinert, sind diese Kartoffeln ein wahrer Genuss. Ideal zu Fleisch, Fisch oder vegetarischen Gerichten.
Vorbereitung
15 minBackzeit
45 minFertig in
60 minSchwierigkeit
EinfachRating
/rating_off.png "1 Star")
Loading...| 1 kg Kartoffeln, festkochend | |
| 3 EL Olivenöl | |
| 2 Zweige Rosmarin, frisch | |
| 4 Knoblauchzehen, gepresst | |
| Salz und Pfeffer nach Geschmack |
Knusprige Rosmarinkartoffeln aus dem Ofen – ein einfaches Rezept für die perfekte Beilage. Mit Rosmarin und Knoblauch verfeinert.
| 1. | Kartoffeln waschen, schälen und in Spalten schneiden. |
| 2. | Olivenöl, Rosmarin, Knoblauch, Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermischen. |
| 3. | Kartoffelspalten hinzufügen und gut durchmischen, sodass alle Spalten mit der Marinade bedeckt sind. |
| 4. | Kartoffeln auf einem Backblech verteilen und im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 45 Minuten backen, bis sie goldbraun und knusprig sind. |
| 5. | Heiß servieren. |
Leave your comment to Cancel Reply