Ingredients

1 kg festkochende Kartoffeln
4 EL Olivenöl
2 Zweige Rosmarin, frisch
2 TL Meersalz
1 TL schwarzer Pfeffer
Knusprige Rosmarinkartoffeln aus dem Ofen mit aromatischem Rosmarin und Meersalz. Ein einfaches und köstliches Beilagenrezept.

Instructions

1.Kartoffeln waschen, schälen und in gleichmäßige Spalten oder Würfel schneiden.
2.In einer Schüssel die Kartoffelstücke mit Olivenöl, Rosmarinblättchen, Salz und Pfeffer vermengen.
3.Die Kartoffeln auf einem Backblech verteilen und im vorgeheizten Ofen bei 200°C (Ober-/Unterhitze) ca. 45 Minuten goldbraun backen.
4.Zwischendurch wenden, damit die Kartoffeln von allen Seiten knusprig werden.

Knusprige Rosmarinkartoffeln aus dem Ofen – ein einfaches und köstliches Beilagenrezept, das zu jedem Gericht passt. Mit aromatischem Rosmarin und einer Prise Meersalz verfeinert, werden diese Kartoffeln garantiert zum Highlight Ihrer Mahlzeit. Ein Klassiker, der immer wieder begeistert!

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