Rosenkohl Rezept – Geduensteter Rosenkohl

Name: Rosenkohl Rezept – Geduensteter Rosenkohl
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 500g Rosenkohl, geputzt und halbiert; 2 EL Butter; 1 kleine Zwiebel, fein gehackt; 100 ml Gemüsebrühe; Salz und Pfeffer nach Geschmack; Muskatnuss nach Geschmack

Juli 25, 2025Oktober 15, 20250 0

Gesund, einfach und schnell

Rosenkohl Rezept – Geduensteter Rosenkohl

by adminin Beilagen

Prep

10 min

Cook

15 min

Ready In

25 min

Level

Einfach

Rating

Ingredients

Recipe details

Portionen pro Rezept

Kalorien

150

Zucker

Fett

Ein schnelles und einfaches Rezept für gedünsteten Rosenkohl – eine gesunde und leckere Beilage für jeden Tag.

Instructions

1.	Rosenkohl putzen, waschen und halbieren.
2.	Butter in einem Topf erhitzen und die Zwiebel darin glasig dünsten.
3.	Rosenkohl hinzufügen und kurz mitdünsten.
4.	Mit Gemüsebrühe ablöschen, salzen, pfeffern und mit Muskatnuss würzen.
5.	Topf abdecken und den Rosenkohl ca. 15 Minuten dünsten, bis er bissfest ist.
6.	Abschmecken und servieren.

Dieser gedünstete Rosenkohl ist eine einfache und gesunde Beilage, die in wenigen Minuten zubereitet ist. Mit ein paar simplen Zutaten zauberst du ein aromatisches Gemüsegericht, das perfekt zu Fleisch, Fisch oder vegetarischen Gerichten passt.

	500g Rosenkohl, geputzt und halbiert
	2 EL Butter
	1 kleine Zwiebel, fein gehackt
	100 ml Gemüsebrühe
	Salz und Pfeffer nach Geschmack
	Muskatnuss nach Geschmack