Gefüllte Champignons mit cremigem Frischkäse sind ein schneller und köstlicher Snack oder eine Beilage. Dieses Rezept ist einfach zuzubereiten und überzeugt mit aromatischen Zutaten.
Vorbereitung
15 minBackzeit
20 minFertig in
35 minSchwierigkeitsgrad
EinfachRating
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Loading...| 500g große Champignons | |
| 200g Frischkäse | |
| 50g geriebener Parmesan | |
| 2 Knoblauchzehen, gepresst | |
| 1 kleine Zwiebel, fein gehackt | |
| 2 EL gehackte Petersilie | |
| 1 EL Olivenöl | |
| Salz und Pfeffer nach Geschmack |
Ein schnelles und einfaches Rezept für gefüllte Champignons mit Frischkäse. Perfekt als Snack oder Beilage.
| 1. | Champignons putzen und die Stiele entfernen. |
| 2. | Die Stiele fein hacken und mit Zwiebel und Knoblauch in Olivenöl anbraten. |
| 3. | Frischkäse, Parmesan, Petersilie, Salz und Pfeffer unter die gebratenen Champignonstiele mischen. |
| 4. | Die Champignonköpfe mit der Frischkäsemasse füllen. |
| 5. | Gefüllte Champignons bei 180°C für ca. 20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind. |
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