Reis Kochen Quellmethode – Der Perfekte Reis

Name: Reis Kochen Quellmethode – Der Perfekte Reis
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 200g Langkornreis; 400ml Wasser; 1 TL Salz

Juli 25, 2025Oktober 15, 20250 0

Locker und körnig – jedes Mal!

Reis Kochen Quellmethode – Der Perfekte Reis

by adminin Beilagen

Vorbereitung

5 Min.

Kochzeit

15 Min.

Gesamtzeit

20 Min.

Schwierigkeit

Einfach

Rating

Ingredients

	200g Langkornreis
	400ml Wasser
	1 TL Salz

Recipe details

Portionen pro Rezept

Kalorien

680

Zucker

0.5g

Fett

Lockerer, körniger Reis gelingt mit der Quellmethode garantiert! Dieses einfache Rezept führt dich Schritt für Schritt zum perfekten Reis.

Instructions

1.	Reis in einem feinen Sieb unter kaltem Wasser abspülen, bis das Wasser klar ist.
2.	Wasser und Salz in einem Topf zum Kochen bringen.
3.	Den Reis in das kochende Wasser geben und einmal umrühren.
4.	Topf vom Herd nehmen, Deckel auflegen und den Reis für 15 Minuten quellen lassen.
5.	Deckel abnehmen und den Reis mit einer Gabel auflockern.

Mit der Quellmethode gelingt dir jedes Mal perfekt gegarter Reis, locker und körnig. Folge diesem einfachen Rezept und überzeuge dich selbst! Nie wieder klebriger Reis – versprochen!