Radieschen sind mehr als nur eine knackige Beilage! Dieses Rezept zeigt, wie vielfältig die kleinen roten Knollen sind. Ein schnelles und einfaches Gericht, das sowohl als Beilage als auch als leichter Snack zwischendurch überzeugt. Lasst euch von diesem Radi-Schmankerl überraschen!
Prep
10 minCook
5 minReady In
15 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 500g Radieschen, geputzt und in Scheiben geschnitten | |
| 2 EL Butter | |
| 1 kleine Zwiebel, fein gehackt | |
| 100 ml Gemüsebrühe | |
| Salz und Pfeffer nach Geschmack | |
| 1 EL gehackte frische Petersilie |
Ein schnelles und einfaches Rezept für ein leckeres Radi-Schmankerl. Entdecke die Vielseitigkeit von Radieschen!
| 1. | Butter in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel darin glasig dünsten. |
| 2. | Radieschenscheiben hinzufügen und kurz mitdünsten. |
| 3. | Mit Gemüsebrühe ablöschen und für ca. 5 Minuten köcheln lassen, bis die Radieschen bissfest sind. |
| 4. | Mit Salz, Pfeffer und Petersilie abschmecken. |
| 5. | Warm oder kalt servieren. |
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