Pilzpfanne Wie Vom Jahrmarkt – Kirmes-Feeling für Zuhause

Name: Pilzpfanne Wie Vom Jahrmarkt – Kirmes-Feeling für Zuhause
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 500g gemischte Pilze (z.B. Champignons, Austernpilze, Pfifferlinge); 2 Zwiebeln, gewürfelt; 2 Knoblauchzehen, gepresst; 100g Speckwürfel; 2 EL Butter; 100ml Gemüsebrühe; 1 Bund Petersilie, gehackt; Salz und Pfeffer nach Geschmack

Juli 24, 2025Oktober 15, 20250 0

Deftig, schnell und einfach

Pilzpfanne Wie Vom Jahrmarkt – Kirmes-Feeling für Zuhause

by adminin Hauptgerichte

Prep

10 min

Cook

20 min

Ready In

30 min

Level

Einfach

Rating

Ingredients

Recipe details

Portionen pro Rezept

Kalorien

250

Zucker

Fett

18g

Ein einfaches Rezept für eine leckere Pilzpfanne wie vom Jahrmarkt. Mit wenigen Zutaten zauberst du Kirmes-Feeling für Zuhause!

Instructions

1.	Butter in einer großen Pfanne erhitzen und Speckwürfel knusprig anbraten.
2.	Zwiebeln und Knoblauch hinzufügen und glasig dünsten.
3.	Pilze hinzugeben und ca. 10 Minuten braten, bis sie weich sind und Wasser verlieren.
4.	Gemüsebrühe angießen und weitere 5 Minuten köcheln lassen.
5.	Mit Salz, Pfeffer und Petersilie abschmecken.
6.	Heiß servieren.

Du liebst die deftige Pilzpfanne vom Jahrmarkt? Dann hol dir den Geschmack nach Hause! Dieses Rezept ist einfach, schnell und schmeckt genauso lecker wie auf der Kirmes. Mit wenigen Zutaten zauberst du im Handumdrehen eine aromatische Pilzpfanne, die Groß und Klein begeistert.

	500g gemischte Pilze (z.B. Champignons, Austernpilze, Pfifferlinge)
	2 Zwiebeln, gewürfelt
	2 Knoblauchzehen, gepresst
	100g Speckwürfel
	2 EL Butter
	100ml Gemüsebrühe
	1 Bund Petersilie, gehackt
	Salz und Pfeffer nach Geschmack