Gebratene Champignons mit Zwiebeln sind ein schnelles und einfaches Gericht, das als Beilage oder als Hauptbestandteil einer vegetarischen Mahlzeit serviert werden kann. Die Zwiebeln verleihen den Pilzen eine angenehme Süße, während die Pilze selbst durch das Anbraten einen intensiven, erdigen Geschmack entwickeln. Perfekt für jede Jahreszeit!
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5 minCook
10 minReady In
15 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 500g frische Champignons | |
| 1 große Zwiebel | |
| 2 EL Olivenöl | |
| Salz und Pfeffer nach Geschmack | |
| Optional: Frische Petersilie |
Ein einfaches und schnelles Rezept für gebratene Champignons mit Zwiebeln. Perfekt als Beilage oder vegetarisches Hauptgericht.
| 1. | Die Champignons putzen und in Scheiben schneiden. |
| 2. | Die Zwiebel schälen und fein würfeln. |
| 3. | Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebeln darin glasig dünsten. |
| 4. | Die Champignons hinzufügen und unter gelegentlichem Rühren anbraten, bis sie goldbraun sind und ihr Wasser verloren haben. |
| 5. | Mit Salz und Pfeffer abschmecken. |
| 6. | Optional: Mit frischer Petersilie bestreuen und servieren. |
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