Prep
20 minCook
35 minReady In
55 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 600g Hähnchenbrustfilet | |
| 1 Zwiebel, gewürfelt | |
| 2 rote Paprika, in Streifen geschnitten | |
| 1 gelbe Paprika, in Streifen geschnitten | |
| 250ml Sahne | |
| 200ml Gemüsebrühe | |
| 1 EL Paprikapulver, edelsüß | |
| 1 TL Paprikapulver, rosenscharf | |
| 1/2 TL Knoblauchpulver | |
| Salz und Pfeffer nach Geschmack | |
| 2 EL Öl |
Dieses cremige Paprika Sahne Hähnchen aus dem Ofen ist ein wahrer Genuss! Zartes Hähnchenfleisch in einer aromatischen Sauce, einfach und schnell zubereitet.
| 1. | Hähnchenbrustfilet in mundgerechte Stücke schneiden und mit Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver und Paprikapulver würzen. |
| 2. | Öl in einer Pfanne erhitzen und das Hähnchenfleisch von allen Seiten anbraten. Herausnehmen und beiseite stellen. |
| 3. | Zwiebeln und Paprika in der gleichen Pfanne anbraten, bis sie weich sind. |
| 4. | Sahne und Gemüsebrühe hinzufügen und aufkochen lassen. |
| 5. | Das Hähnchenfleisch wieder in die Pfanne geben und alles für ca. 20-25 Minuten im vorgeheizten Ofen bei 180°C (Umluft) schmoren lassen, bis das Hähnchen gar ist und die Sauce eingedickt ist. |
| 6. | Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren. Dazu passt Reis oder Nudeln. |
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