
| 1 Baguette oder Ciabatta | |
| 2-3 reife Tomaten | |
| 2 Knoblauchzehen | |
| Olivenöl | |
| Salz und Pfeffer | |
| Optional: Frischer Basilikum |
Schnelle und einfache Bruschetta mit Tomaten und Knoblauch - perfekt für spontane Gäste oder einen kleinen Snack.
| 1. | Baguette in Scheiben schneiden und mit Olivenöl beträufeln. Im Ofen oder Toaster goldbraun rösten. |
| 2. | Tomaten würfeln und Knoblauch fein hacken. |
| 3. | Tomaten und Knoblauch in einer Schüssel vermengen und mit Olivenöl, Salz und Pfeffer abschmecken. |
| 4. | Die gerösteten Brotscheiben mit der Tomatenmischung belegen. |
| 5. | Optional mit frischem Basilikum garnieren. |
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